バターロール!
2008年 06月 03日
オーブンから出てきたばっかりの
バターロールちゃん!
なんてプリチィなの★
今日は専門学校で
バターロールをつくりました!
人生初のパン作りでした!
実は昔、トライしたことはあったんですが
全く発酵せず、失敗したので
私の「お菓子作り人生」から消してあります…
難しかったー!
お菓子作りよりだいぶんむずかしかった!
特に捏ね込みと成型が!
だって全然バターロールの形になってないもん…
明日も今日と少し違う配合で
またバターロールを作るので
リベンジでっす!!!
味は…
決しておいしいとはいえないかも!
本当にシンプルな配合なので
イーストの味が結構して
微妙な感じ。
最近おいしいパンが増えてきているから
なおさらそう感じました。
でも初にしては
上出来かしらん。
焼く前のパンも写真に収めたかったのですが
なんかKYな感じだったので
断念しましたー。
ではでは明日もがんばりまーす。
ぼーんにゅーい★
by soeurschocolat
| 2008-06-03 01:49
| 製菓専門学校