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妹のスイーツ修行日記


by soeurschocolat
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パウンドケーキ おうちバージョン




ぼんそわー!
ごきげんいかがぁ?



どーん!!!



パウンドケーキ おうちバージョン_c0130161_22583845.jpg




あさって、6月6日はママの誕生日なので
パウンドケーキを焼きました。
宅配で送ります!

このあいだ専門学校でつくったものと
同じ配合なんですが
わたし好みでフルーツもお酒も少し多め★


でもこれからこわーいことがおきるんです…
さてどーしたのでしょ…?

実はですねぇ

今回は割れ目もきれいにはいって
「やったー」って思って
オーブンからだして
さぁブランデーをスプレーしよう!と思ったら…



なんと…!!!
(あー思い出したくない)



ケーキののったケーキクーラーが
ダイニングテーブルから床に落下し
ケーキがぐちゃって…
破壊されました…

ありえないー!
うちのケーキクーラー、
無駄に長さが10センチ以上もある足がついてるんです。
しかも3本だけ…
要するにすごーい不安定なんです!

足は3センチあれば十分だから…
で、せめて4本はつけよーよ。
っていうね…!

まっどっちにしろ
わたしが悪いんですけどねー

ということで
もう一台作りなおしました…
さすがに贈り物に床に落ちて割れたのはね~
あげれないよね~
いくら親でも…



うえの写真のは作りなおしたものです!
ナパージュぬって
つやつやに美しく。



そしてこの写真は
セロハンで包んで
トリコロールのリボン結びました★



パウンドケーキ おうちバージョン_c0130161_23145892.jpg




美しす。


しかし中までちゃんと焼けてるか不安だなー
確認しろよって感じだけど…
竹串さしたくなかったのじゃ。

長めに焼いたけど
割れ目部分の焼き色が薄かったんだよねー



あっもちろん
割れたのはちゃんと自分で食べますよー!
by soeurschocolat | 2008-06-04 23:23 | 作ったスイーツ