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妹のスイーツ修行日記
by soeurschocolat
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ショコラ姉妹とは・・・
妹:
甘いものが好き!
お店を持つのが夢。
フランス菓子を愛して
大学では仏語専攻。
かたわら、料理学校の
パティシエコース在籍。
某ショコラトリーでの
バイトももうすぐ1年。
姉:
某出版社勤務。
現在はあかちゃん関係の
仕事を手がける。
ブログ:
いつか書く手紙
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赤いベリーのパンナコッタ
2008年10月27日
ぼんぬにゅーい。 上の写真は だいーぶ昔に...
モンブラン
2008年10月25日
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イングリッシュマフィンサンド
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イギリスパン
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ホットオープンサンド
2008年09月14日
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天然酵母パン
2008年09月10日
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バゲット・オリヴィエ
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パン・ノルマンディ
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ヘルシーハンバーグのキャロットサンド
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エキゾチックなエクレール
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シカゴ
2008年07月02日
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シュー・ア・ラ・クレーム
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じゃがいもパンとソーセジチーズパン
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バゲットとじゃがいもパンとソーセージチーズパン
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手作りフォカッチャ
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続いて フォカッチャです! ピザの原型となった食べ物ら...
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